Творожная пасха
Что потребуется
Шаг 1
Протрите творог через сито и смешайте его со сметаной до получения однородного состояния.
Шаг 2
Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром. Перемешайте до однородной консистенции так, чтобы получилась масляно-сахарная паста.
Шаг 3
Смешайте сметану и творог с масляно-сахарной пастой и хорошо перемешайте. Выложите получившуюся массу в пасочницу.
Шаг 4
Поместите пасочницу в глубокую тарелку, сверху поставьте блюдце одного размера с дном пасочницы, придавите грузом. В качестве груза можете использовать емкость с водой или каменную ступку.
Шаг 5
Поставьте пасху в холодильник и оставьте на 8 часов.
Шаг 6
Аккуратно извлеките готовую пасху и украсьте по вашему вкусу. Можете использовать курагу, цедру лимона, цукаты или орехи.
Другие рецепты:
Закрыть