Творожная запеканка на овсяной муке

Что потребуется
Шаг 1
Форму смазать сливочным маслом, смешать творог с овсяной мукой, добавить яичный желток и 1/2 ложки меда.
Шаг 2
Белок взбить в пену и аккуратно вмешать в творожную массу.
Шаг 3
Выложить в форму и запекать в духовке при температуре 150 °C в течение 30 минут.
Шаг 4
Для приготовления быстрой гранолы смешать оставшийся мед и сливочное масло с овсяными хлопьями и поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 5
Готовую запеканку выложить на тарелку, украсить свежими ягодами и посыпать гранолой.
Шаг 6
Подавать запеканку со сметаной, медом или и тем и другим.
Другие рецепты: