Блины классические с маслом

Что потребуется
Шаг 1
Яйца, сахар и соль взбейте венчиком.
Шаг 2
Добавьте молоко и муку. Перемешайте до однородного состояния. Тесто должно получиться достаточно жидким, без комочков муки. Оставьте тесто на 20 минут.
Шаг 3
Растопите сливочное масло, влейте его в тесто и размешайте.
Шаг 4
Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Вращательными движениями распределите тесто по поверхности. Обжаривайте блины с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 5
Сложите блины один на другой, смазывая сливочным маслом.
Другие рецепты: