Фаршированные перцы

Что потребуется
Шаг 1
Разрежьте перцы пополам, удалите семена и перепонки, не вырезая плодоножку.
Шаг 2
Выложите перцы на противень. При необходимости положите смятую фольгу на противень.
Шаг 3
Смешайте творожный сыр, мелко рубленые орехи, вяленые томаты, мелко нарезанные чеснок и половинки томатов черри. Тщательно перемешайте получившуюся смесь.
Шаг 4
Выложите смесь на перцы и поместите их в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Шаг 5
Подавайте с гарниром из отварного риса.
Другие рецепты: