Фрикасе из телятины

Что потребуется
Шаг 1
Лук-порей нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле.
Шаг 2
Добавить к луку ломтики телятины, пряные травы и стручковую фасоль и обжаривать еще 3–4 минуты.
Шаг 3
Выжать сок лимона, добавить соевый соус, сметану и молоко, готовить еще 2–3 минуты на сильном огне.
Шаг 4
Подавать фрикасе, посыпав рубленым укропом.
Другие рецепты: