Картофельное пюре с куриными котлетками

Что потребуется
Шаг 1
Куриные котлетки:

Срезать корочку с ломтиков батона, размочить в молоке. Фарш посолить, добавить перец черный молотый и мягкое сливочное масло.

Батон отжать от лишней влаги и добавить в фарш. Все хорошо перемешать.

Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон по 5 минут.
Шаг 2
Пюре картофельное:

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде.

Протереть готовый картофель через сито, добавить горячее молоко и сливочное масло

Хорошо перемешать.
Другие рецепты: