Печеные овощи с творожным дипом
Что потребуется
Шаг 1
Картофель тщательно вымыть и разрезать пополам, морковь очистить и разрезать вдоль на 4 части.
Шаг 2
Картофель тщательно вымыть и разрезать пополам, морковь очистить и разрезать вдоль на 4 части.
Шаг 3
Овощи смешать вместе с пряными травами, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.
Шаг 4
Запекать в разогретой до 200 °С духовке в течение 20 минут, накрыв фольгой.
Шаг 5
Снять фольгу и запекать овощи еще 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Для дипа: смешать мягкий творог с рублеными базиликом, зеленым луком, укропом, солью и оливковым маслом.
Шаг 7
Овощи разложить по тарелкам и подавать вместе с дипом.
Другие рецепты:
Закрыть