Пенне с цукини и творогом

Что потребуется
Шаг 1
Пенне отварить в подсоленной воде согласно инструкции. Воду не сливать.
Шаг 2
Цукини разрезать вдоль на 4 части, удалить семена и нарезать ломтиками.
Шаг 3
Чеснок обжарить на оливковом масле, добавить цукини и обжаривать еще 2–3 минуты.
Шаг 4
Влить 100 мл воды, в которой варилась паста, посолить, добавить пенне и творог.
Шаг 5
Перемешать, выложить в тарелки и посыпать рубленой мятой перед подачей.

Другие рецепты: