Салат из грейпфрута с фасолью и кинзой
Что потребуется
Шаг 1
Предварительно замочить фасоль, отварить ее в подсоленной воде до готовности и остудить.
Шаг 2
Грейпфрут очистить от кожуры и пленок.
Шаг 3
Красный лук нарезать тонкими кольцами и замочить в ледяной воде на 20 минут.
Шаг 4
Лук смешать с листьями кинзы, рукколы, грейпфрутом и белой фасолью, слегка посолить.
Шаг 5
Выложить салат на тарелку и полить йогуртом перед подачей.
Другие рецепты:
Закрыть