Салат из капусты кольраби с редькой и кедровыми орешками
Что потребуется
Шаг 1
Кольраби и редьку очистить от кожицы, нарезать соломкой и вымачивать в холодной воде 20 минут. Обсушить, посолить и поперчить.
Шаг 2
Для соуса: простоквашу смешать с рубленой зеленью и цедрой лимона.
Шаг 3
Обжарить кедровые орешки.
Шаг 4
Выложить на тарелку капусту с редькой, полить соуcом перед подачей и посыпать кедровыми орешками.
Другие рецепты:
Закрыть