Рулеты с курицей

Что потребуется
Шаг 1
Плавленый сыр кладем в морозилку на 20 минут, затем натираем на крупной терке. Куриное филе мелко нарезаем.
Шаг 2
Сладкий перец моем, вытираем насухо, разрезаем пополам, удаляем плодоножку с семенами, а мякоть нарезаем мелкими кубиками. Листья салата моем и просушиваем бумажными полотенцами. Зелень перебираем, тщательно промываем, сушим и мелко рубим.
Шаг 3
Плавленый сыр соединяем с мясом, сладким перцем и зеленью. Солим и перемешиваем. На лепешки кладем листья салата, а затем — приготовленную начинку. Распределяем ее равномерно по поверхности, после чего каждую лепешку осторожно сворачиваем в рулетик.
По желанию каждый рулетик можно перевязать пером
зеленого лука.
Другие рецепты: