Гурьевская каша
Что потребуется
Шаг 1
Манную крупу варить в молоке в течение 10 минут, посолить,
добавить cахара и сливочное масло.
добавить cахара и сливочное масло.
Шаг 2
Снять с огня, дать немного остыть и вмешать одно яйцо.
Шаг 3
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить 1⁄4 часть
каши, сверху — небольшой слой ягод, повторить 2 раза.
каши, сверху — небольшой слой ягод, повторить 2 раза.
Шаг 4
Выложить кашу поверх третьего слоя ягод, разровнять, посыпать
сахаром и запекать в духовке 15–20 минут до золотистой корочки при 180 °С.
сахаром и запекать в духовке 15–20 минут до золотистой корочки при 180 °С.
Шаг 5
Подавать гурьевскую кашу с ягодами и рублеными орехами, украсив
мятой.
мятой.
Другие рецепты:
Закрыть