«Савушкин продукт» привез на гастрофестиваль в Истре тонну белорусского сыра

В августе компания «Савушкин продукт» в числе первых производителей из Беларуси представила свою продукцию на крупнейшем российском гастрономическом фестивале в подмосковной Истре, который, по подсчетам организаторов, посетили 116 тысяч гостей.

Гастрофестиваль проходит ежегодно начиная с 2019 года. Участниками праздника в этом году стали более 350 производителей из 49 регионов РФ и РБ: от ремесленников крупных производителей. Главное условие участия — продукция должна быть натуральной и пройти строгий конкурсный отбор профессионального жюри.

За три дня на мероприятии было продано 7 тонн мясных деликатесов, 1,7 тонны рыбы, 2,1 тонны хлеба, 1,6 тонны меда, 36 тонн молочной продукции, в том числе сыра. Гости пробовали пармезан и бри, камамбер и сыры с плесенью — в общей сложности свыше 500 сортов.


Компания «Савушкин продукт» привезла на фестиваль почти тонну сырной классики — линейку выдержанных сыров под брендом «Брест-Литовск» — и эксклюзивных новинок. На дегустации гостям предлагали попробовать сыр с лавандой, вялеными томатами, оливками, травами, тыквенными семечками и трюфелями...


А еще развлекали мастер-классами от профессиональных шеф-поваров, интересными историями и экспонатами «Старинной сыроварни», оборудовали тематическую фотозону в стиле уездного города с костюмами, реквизитом и винтажными аксессуарами.

Праздник в Истре получился масштабным: фудкорты, места для отдыха и фотозоны, интересные лекции, мастер-классы, сувениры от ремесленников, насыщенная развлекательная программа для взрослых и детей.

Организаторы заявляют, что намерены продолжать фестивальные традиции, а значит, «Истре – 2024» быть!