Молоко – привычный продукт на нашем столе, но немногие знают, как с ним обращаться, чтобы использовать весь его спектр возможностей. Все просто – нужно лишь следовать некоторым рекомендациям, и только в этом случае можно получить ту уникальную пользу, которая заложена в молоке самой природой:
- не стоит пить молоко холодным или ледяным, т.к. в этом случае оно способно нарушить пищеварение. Вывод: молоко нужно пить комнатной температуры либо теплым;
- молоко нужно пить небольшими глотками, подольше задерживая во рту, – так оно будет лучше усваиваться;
- не рекомендуется пить молоко после еды, т.к. оно «блокирует» выделение желудочного сока, необходимого для переваривания пищи;
- чтобы молоко лучше усваивалось организмом и переваривалось легче, нужно выпивать стакан молока натощак;
- молоко сочетается только со сладкими фруктами, ягодами и крахмалистыми овощами. Напиток не сочетается с мучными изделиями.