Шоколадный коктейль со сметаной
Что потребуется
Шаг 1
Шоколад растопить (часть твердого шоколада оставить для посыпки) на водяной бане и смешать с молоком, ванилином, яичным белком и сахаром.
Шаг 2
Тщательно взбить и разлить по бокалам.
Шаг 3
Сметану взбить c сахаром и аккуратно выложить сверху.
Шаг 4
Посыпать коктейль шоколадной стружкой и подавать.
Закрыть