Достаем масло из холодильника и даем ему размягчиться.
Шаг 2
Моем чеснок и высушиваем. Кладем в чашу блендера масло и взбиваем вместе с чесноком до состояния однородной массы. Добавляем измельченную зелень. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3
Выкладываем массу на пищевую пленку и плотно оборачиваем ее. Отправляем охлаждаться в холодильник.