Капкейки с творожным кремом и свежими ягодами
Что потребуется
Шаг 1
Сливочное масло взбить с сахаром, муку просеять вместе с солью, содой и разрыхлителем.
Шаг 2
Вмешать в тесто постепенно по одному яйцу, продолжая взбивать.
Шаг 3
Всыпать сухие ингредиенты, перемешать их и влить простоквашу.
Шаг 4
Разложить тесто по формочкам, заполнив их на две трети, и выпекать капкейки в разогретой до 180 °С духовке 15 минут.
Шаг 5
Взбить мягкий творог с сахаром и сметаной до густоты.
Шаг 6
Переложить в кондитерский мешок и украсить кремом остывшие капкейки.
Шаг 7
Перед подачей выложить на крем ягоды и мяту.
Другие рецепты:
Закрыть