Мини пиццы

Что потребуется
Шаг 1
В теплую воду добавить дрожжи и сахар - оставить на 15 минут.
Шаг 2
В отдельной миске смешать: муку и соль, добавить оливковое масло и дрожжевую смесь. Замесить тесто.
Шаг 3
Тесто не должно быть плотным, а слегка липнуть к рукам. Оставить тесто на 2часа. Затем разделить на 8 частей, растянуть руками нужную форму.
Шаг 4
Натереть сыр чеддер и сыр сливочный на терке. Томаты взбить блендером, добавить соль/перец/травы/чеснок и сахар - еще раз хорошо пробить блендером.
Шаг 5
Смазать заготовки теста соусом, выложить слайсы салями и посыпать смесью сыра.
Шаг 6
Выпекать при 275С 8 минут.
Другие рецепты: